Recetas de ceviche: Peruano

Ceviche de calamares

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

En España estamos acostumbrados a tomar los calamares fritos y rebozados o en salsa.  Hoy ...

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Ceviche amarillo mixto

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

Este ceviche peruano ofrece una variedad de texturas muy interesantes: la carne de pulpo, los camarones, y ...

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Ceviche de anchoas

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (0 / 5)

La anchoa no es el pescado típico y habitual para hacer ceviche. Se suelen utilizar ...

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Ceviche Peruano de pescado

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (0 / 5)

El ceviche consiste en sumergir pescado crudo en zumos de cítricos aromáticos, es una forma ...

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Ceviche de pollo

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (0 / 5)

La mayoría de la gente cree que el ceviche solo se hace con pescado, pero ...

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Ceviche Peruano con crema rocoto

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (3.3 / 5)

Este ceviche destaca por la crema rocoto que lo acompaña.  Es una crema de pimientos ...

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Ceviche de los Andes

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (2 / 5)

Este ceviche se trata de un plato fresco y afrutado con langostinos y vieiras y ...

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Ceviche vegetariano de champiñones

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

Maravilloso y fresco ceviche de champiñones, me gusta este ceviche porque estos mismos ingredientes puedes ...

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Ceviche vegetariano de chochos

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (1 / 5)

Los chochos también se conocen como tarwi en Perú y como altramuces en España. El ...

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Ceviche Peruano con leche de tigre

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

Este ceviche tiene la particularidad de que se marina con un puré hecho de limón, ...

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Ceviche de langostinos

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

La preparación de este ceviche es muy sencilla y usa pocos ingredientes, lo cual ayuda ...

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Ceviche de Merluza

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (0 / 5)

Esta receta de ceviche de merluza peruana se prepara con pescado fresco, limones, cebollas, pimientos ...

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Ceviche de Pulpo

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

En Perú, el ceviche está declarado parte del “patrimonio nacional”  e incluso han declarado un ...

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Ceviche de Lubina

Tipo de receta: Cocina:
Valoración (5 / 5)

Receta de ceviche de lubina muy sana y sabrosa a la par que fácil de ...

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